Libro: Gabys Latin American Kitchen: 70 Kid-tested And Kid-a

Descripción

Libro: Gabys Latin American Kitchen: 70 Kid-Tested and Kid-A

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La celebridad chef Gaby Melian te lleva a su cocina para enseñarte las mejores recetas que ha aprendido de toda América Latina. Desde desayuno (desayuno) hasta cena (cena), merienda (bocadillos) hasta postre (postre), su joven chef será un profesional en muy poco tiempo.

¡En sus marcas, listos… fuera! ¡Listos, listos, cocinar!

¿Alguna vez has probado las empanadas? ¿Hiciste arepas con queso para tu familia? ¿O compartió chocolate casero cubierto de chispas con sus Viaja por el mundo de América Latina con 70 recetas desarrolladas y escritas por Gaby Melian, todas probadas y aprobadas por niños por el panel Americaøøs Test Kitchen Kids de más de 15,000 probadores de recetas para niños en casa. ¡Un glosario en español, divertidas historias personales y un vistazo a la propia cocina de Gaby hacen de este libro una deliciosa victoria para todos los jóvenes chefs y sus familias! Los niños pueden cocinar desde el desayuno hasta el postre con recetas como:
Arepas con Queso: Estos pasteles de maíz redondos al estilo colombiano se cocinan en la estufa, luego se rellenan con queso gouda que se derrite y se pone pegajoso después de unos minutos en el horno. Ensalada de Frutas: Esta ensalada de frutas es la solución para los calurosos días de verano. Agregue jugo de naranja, agua y hielo a la fruta, revuelva suavemente para combinar y sirva con abundante jugo encima de cada porción, ¡cuanto más jugoso, mejor! Panqueques con dulce de leche: un primo lejano de las crepas francesas, estos panqueques son de deliciosos y un poco más indulgentes: hágalos tan espesos o delgados como desee, con mucho dorado. Después de la cocción, se rellenan con un delicioso y dulce dulce de leche. Empanadas de Pollo: Las empanadas son un delicioso trabajo de amor. Para hacerlos más sencillos de preparar, esta versión utiliza rondas de masa de empanadas estilo hojaldradas compradas en la tienda y pollo rostizado.

Revisar

La célebre chef Gaby Melian invita a los niños a unirse a ella para cocinar en América Latina en este nuevo libro de cocina con 70 recetas. Melian tiene un estilo atractivo y divertido que los niños apreciarán y Gabyøøs Latin American Kitchen es una excelente manera de presentarles a los niños de 8 a 12 años los platos de otros países y entusiasmarlos con la expansión de su interés en diferentes comidas. Esto es perfecto para los jóvenes chefs en ciernes o para aquellos que ya han mostrado interés en la cocina. (9 de agosto) —Seira Wilson, editora de Amazon

Sobre el Autor

Gaby Melian es una chef profesional con casi veinte años de experiencia en la industria y toda una vida de conocimiento personal sobre la comida y todos sus maravillosos sabores. Ella comparte su profundo amor por la comida y su vasto conocimiento de la cocina a través demúltiples medios de comunicación de alimentos. Su vida en la comida la ha llevado a muchos roles, incluyendo vendedora ambulante, instructora culinaria, embajadora oficial de Food Revolution, gerente de cocina de prueba de Bon Appétit, presentadora de videos de cocina, ¡y quién sabe qué Gaby completó su formación culinaria en el Instituto de Educación Culinaria de la ciudad de Nueva York con títulos en Administración Culinaria, Artes Culinarias y Pastelería. Encuéntrela en Americaøøs Test Kitchen ha estado enseñando a los cocineros caseros cómo tener éxito en la cocina durante 25 años. La misión de Americaøøs Test Kitchen Kids es construir una nueva generación de cocineros empoderados, comensales comprometidos y experimentadores curiosos. Las recetas probadas y aprobadas por niños de ATK Kids y las actividades prácticas de STEAM inspiran a las familias a pasar tiempo de calidad juntos en la cocina y toda una vida de cocina. Obtenga más información en

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