Espumante Progenie Iii Extra Brut - Caja X 6 Botellas
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Características del producto
Características principales
Marca | Progenie |
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Otros
Bodega | Vistalba |
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Tipo de producto | Vino espumante |
Año | 2019 |
Variedad de espumante | Extra Brut |
Varietal | 50% Pinot Noir - 50% Chardonnay |
Graduación alcohólica | 13 % |
Volumen de la unidad | 750 mL |
Formato de venta | Pack |
Unidades por pack | 6 |
Es bebida sin alcohol | No |
Incluye estuche | No |
Región de origen | Valle de Uco |
País de origen | Argentina |
Tiempo en barrica | 0 meses |
Usos recomendados | Aperitivos,Ensaladas,Postres |
Es orgánico | No |
Temperatura ideal de consumo | 7 °C |
Descripción
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FICHA TÉCNICA
Bodega: Vistalba
Tipo: Espumante
Variedad: Extra Brut
Método: Charmat
Corte: 50% Pinot Noir - 50% Chardonnay
Añada: 2022
Guarda: Pasado el invierno, es puesto en tanques para iniciar la segunda fermentación y luego
permanece en contacto con sus lías por 3 meses antes de ser fraccionado, además se deja en estiba
durante 2 meses más para luego comenzar con su comercialización.
Alcohol: 12,1 %
ORIGEN
Valle de Uco, Mendoza, Argentina
DESCRIPCIÓN
› Vista: De color amarillo dorado, burbuja fina y persistente formación de corona.
› Nariz: Se perciben flores blancas y ananá acompañadas de notas de miga de pan.
› Boca: De entrada dulce, buena acidez y cremosa textura.
Suelos:
Franco Arenoso con Canto Rodado, de Fertilidad media a baja, con bajo porcentaje de Material
Orgánico. Bien drenados y con escasa salinidad
Clima:
De inviernos rigurosos y veranos cálidos con días templados o cálidos y noches muy frías. La
amplitud térmica diaria supera los 15°C, lo que favorece el balance azúcar acidez e incrementa
la producción aromática en las uvas.