Vino 59n Tannat 750 Cc Mendoza Kalos Wines + Video

Descripción

Bodega: Kalos Wines
Linea: 59N
Varietal: Tannat
Ubicación: La Consulta, San Carlos, Mendoza
Altura 1100 msnm
Elaboración: Maceración pre-fermentativa en frío por 4 días a 8°C. Tiempo total de maceración: Entre 15 y 20 días. Temperatura de fermentación: Entre 20° y 25°C con picos de 28 °C
Crianza: 3 a 6 meses paso por barrica
Enologo: Pablo Benavidez
Potencial de guarda: 12 - 18 meses

Notas de cata:
Vista: Este vino presenta un color violáceo y pequeñas tonalidades granates brillantes
Olfato: En nariz se destacan enérgicos aromas a frutos silvestres rojos y negros maduros, notas especiadas y chocolates.
Boca: Buena presencia en boca, perseverante y con abundante final. Un fugaz paso por roble francés y americano suaviza la gran carga tánica dándonos un vino de atractivo carácter.


Tips: Pastas con salsas fuertes. Carnes rojas al horno. Guisados de carne. Quesos grasos y picantes. Carnes a la parrilla.




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