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Descripción

Combo Laur Aceite de Oliva Extra Virgen Lata 100% Arbequina 1L + Aceto Balsámico Contra Viento 2L Ultra Premium - Aprovechá el ENVÍO GRATIS!!!

Fundada en 1889, Laur fue pionera en la implantación de olivares en la provincia de Mendoza como así también en la elaboración de aceite de oliva. En el año 2021 fue nombrada por el EVOO WORLD RANKING como la olivícola número 1 del mundo.
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Aceite de Oliva:

Lata Laur Virgen Extra de 1L contiene el aceite Clásico Virgen Extra 100% Arbequina, selección especial, que da un aroma frutado verde intenso con notas de hierba recién cortada.

Notas de Cata:

Vista: Color amarillo verdoso claro.
Aroma: Frutas y pastos verdes.
Boca: Dulce, agradable al paladar con un toque picante y moderado amargor.


Ficha Técnica:

Varietal: 100% Arbequina.
Finca: Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza, Argentina.
Extracción: Sistema de extracción centrífuga.
Acidez Total: Menor a 0,5%.

Aceto Contra Viento:

Elaborado con vinagre de vino blanco, variedad Ugni Blanc. El mismo se deja en contacto con la madera de roble, no menos de 6 meses en barrica, el mosto concentrado se añeja en piletas de cemento en contacto con duelas de roble , también durante 6 meses. Concluido este tiempo, se llevan los ingredientes al cocinador de fuego y se los somete a un proceso de cocción de 3 días hasta llegar al punto de densidad deseado. Es un producto fluido cuyo uso es ideal para ensaladas. Producto sin conservantes.

Ficha Técnica:

Varietal: Ugni blanc
Finca: Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Cosecha: Manual
Maduración : 6 meses

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* Estamos ubicados en el barrio de Villa Devoto, CABA. (Cerca de plaza arenales).
* Luego de realizar la compra tenes que escribirnos por mensaje privado y se coordina la entrega.
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* Atención ONLINE las 24 HS.
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