Libro: American Rye: A Guide To The Nation S Original Spirit

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Libro: American Rye: A Guide to the Nations Spirit

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revisión

Risen califica y describe más de 200 whiskies con honestidad directa, y ofrece una excelente y concisa historia y guía del whisky estadounidense. Mételo en el bolsillo trasero y ve a beber.—Whisky Advocate

Una guía completa y obstinada para el bebedor intermedio. . . Es un directorio detallado y admirablemente cascarrabias. Las notas de cata de Risen para cada uno son eruditas y divertidas.—Wall Street y conmovedor.—Nueva República

El mejor de los novatos del whisky. . . Es un libro que planeo conservar como referencia constante.—Saveur

Ideal tanto para el aficionado como para el neófito, es una gran referencia para construir el bar perfecto en casa.—Wine Enthusiast Clay Risen aporta un tono sencillo a sus descripciones de las destilerías y las muchas variaciones que hace cada destilería. ¿Qué tan confiables son sus calificaciones? Me convence al anotar consistentemente embotellados del oscuro pero excelente Springbank sobre el expuesto Glendfiddich.—The Wall Street Journal

Independientemente de dónde los whiskies en el espectro de malta única, Risen y su panel de cata han creado una referencia definitiva sobre el tema. Esta es una guía imprescindible tanto para principiantes como para aficionados.—Publishers Weekly, reseña destacada

Hay numerosos libros sobre whisky escocés en el mercado, pero Risens es la mejor introducción al whisky escocés puro de malta que ha llegado a las estanterías desde la Guía completa de Michael Jackson. Si conoce a un bebedor de whisky escocés principiante o intermedio, sería difícil encontrar un regalo mejor.—K&L Wine Merchants

Descripción del producto

¿Qué está pasando con el whisky de centeno? De repente, tanto los amantes del whisky experimentados como los nuevos se están convirtiendo en el centeno como su principal objeto de interés. Y de repente, el mercado se inunda con nuevas ofertas de este espíritu anticuado: el crecimiento de solo una docena de marcas hace 15 años a más de 225 en la actualidad no tiene precedentes. El autor y experto en bebidas espirituosas Clay Risen ahora ofrece una hoja de ruta para el fenómeno del centeno. Una introducción detallada incluye una historia del centeno, cómo se destila, envejece y obtiene sus cualidades distintivas. Las secciones incluyen información sobre cómo comenzar a recolectar centeno, leer una etiqueta de whisky y cómo hacer una degustación de whisky. Las extensas cuentas de whisky de centeno están organizadas alfabéticamente por destilería y marca, y cada una de las más de 225 expresiones incluye una foto en color de la botella, información sobre la prueba, la edad, el precio promedio, las notas de cata (nariz, paladar, final) y está clasificado en un escala de cuatro estrellas. El autor con un grupo de catadores expertos probó a ciegas a todos y cada uno, una novedad para un libro de esta escala. El resultado es un activo revolucionario e invaluable para los amantes del whisky en el mundo del centeno americano.

Sobre el Autor

Clay Risen es reportero y editor de The New York Times y el autor más vendido de Single Malt: A Guide to the Whiskeys of Scotland American Whisky, Bourbon and Rye: A Guide to the Nationøøs Favourite Spirit y The Crowded Hour: Theodore Roosevelt, the Rough Riders y el amanecer del americano. Graduado de la Escuela de Servicio de Georgetown y de la Universidad de Chicago, creció en Nashville y ahora vive en Brooklyn, Nueva York, con su esposa y sus dos hijos pequeños.

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