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Propilenglicol 500 Ml
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Hol, como estas? tengo una consulta, este suplemento podria servir utilizarse para que actue como estabilizante en una bebida vegetal con vitamina D (la vitamina justamente la vamos a agregar como fortificacion y estamos buscando algo que funcione como aditivo y cumpla la funcion de formar una solucion homogenea (ya que la vitamina D es liposoluble)???.Denunciar
Hola EMICANESARIO98, muchas gracias por contactarte. En el contexto de formular una bebida vegetal con vitamina D, hay algunas consideraciones a tener en cuenta: 1. **Solvente para Vitamina D**: Dado que la vitamina D es liposoluble, el propilenglicol puede actuar como un solvente para ayudar a dispersar la vitamina en la bebida. Sin embargo, solo actuará como un solvente y no necesariamente como un emulsificante. Si el objetivo es mantener una solución homogénea y evitar la separación de fases, es posible que también necesites un emulsificante. 2. **Homogeneidad**: Para asegurar que la vitamina D se distribuya de manera uniforme en la bebida vegetal, es posible que se requiera un sistema de emulsificación. Los emulsificantes ayudan a forma...Ver más
27/10/2023Denunciar