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Harina De Fuerza Especial Para Masa Madre Chacabuco X 1 Kg
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Características del producto
Características principales
Marca | Chacabuco |
|---|---|
Peso neto | 1 kg |
Formato de venta | Unidad |
Otros
Tipo de harina | 000 |
|---|---|
Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Es bajo en sodio | No |
Información nutricional
Es integral | No |
|---|
Restricciones alimentarias
Es libre de gluten | No |
|---|---|
Es vegano | Sí |
Es libre de lactosa | Sí |
Es libre de azúcar | Sí |
Descripción
La harina de fuerza 000 Chacabuco® es obtenida a partir de la cuidadosa selección de trigos de alta proteína. Es el producto indicado para la elaboración de panes, pizzas y focaccias mediante el proceso de fermentación natural conocido como masa madre. También se puede utilizar en todo tipo de elaboraciones con hidratación mayor al 60%.
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Opiniones destacadas
4 comentariosCalificación 5 de 5
Muy buena harina, las pizzas napolitanas salen espectaculares!.
Calificación 4 de 5
Muy bueno.
Calificación 5 de 5
Excelente producto, maxima pureza y contenido proteico.
Calificación 5 de 5
Ya la conocía! es genial me encanta!!!.