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Harina De Fuerza Especial Para Masa Madre Chacabuco 10x1 Kg
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Características del producto
Características principales
Marca | Chacabuco |
|---|---|
Peso neto | 10 kg |
Formato de venta | Unidad |
Información nutricional
Es integral | No |
|---|
Restricciones alimentarias
Es libre de gluten | No |
|---|
Otros
Tipo de harina | 000 |
|---|
Descripción
La harina de fuerza 000 Chacabuco® es obtenida a partir de la cuidadosa selección de trigos de alta proteína. Es el producto indicado para la elaboración de panes, pizzas y focaccias mediante el proceso de fermentación natural conocido como masa madre. También se puede utilizar en todo tipo de elaboraciones con hidratación mayor al 60%.
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Esta no se vende en supermercados? La chacabuco 00 9% proteina y 000 7 % proteina son las que busco porque esta no la consigo en el superDenunciar
Opiniones destacadas
10 comentariosLa harina es excelente y muy buena para panes. Es ideal para preparar pizza y panes, cumpliendo con las expectativas para masa madre. En resumen, es una opción de calidad para quienes buscan buenos resultados en sus preparaciones.
Calificación 5 de 5
Era lo que necesitaba para tener éxito con la masa madre. Imprescindible!.
Calificación 4 de 5
Linda para pizza y panes.
Calificación 4 de 5
Cumple, no conozco otras harinas de fuerza pero si se nota diferencia con la 000 normal.
Calificación 4 de 5
Buen producto algo elevado el precio.
Calificación 5 de 5
Muy buena harina para panes.