Vino Navira Malbec - Pulperia Cordobesa Caja X3 Unidades

Descripción

Navira Malbec 2021 de la zona de Colonia Caroya - Córdoba

Jefe tribal Camiare que con sabiduría ancestral guiaba a su pueblo en los oasis de nuestras sierras de Córdoba, donde producían alli sus alimentos y cultivaban su cultura basada en el respeto a los ancestros y al valor de la tierra y su entorno. Tierra que hoy nos sigue dando sus frutos reflejados en nuestros vinos.
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Navira Blend. Caja por 6 unidades.

VARIEDADES: 40% Syrah, 30% Tannat, 30% Merlot

VIÑEDOS: Uvas provenientes de nuestro s viñedos situados
en Finca Colonia Caroya, Finca Las Corzuelas-Quilino y
Finca Bonet to-Las Playas Cruz del Eje-Córdoba.

METODO DE COSECHA: Manual en cajones de 18/20 Kgs

VINIFICACIÓN: Despalillado suave, Maceración y
fermentación en tanques de acero inoxidable durante 20
días con levaduras seleccionadas, descube y fermentación
maloláctica en tanques.

NOTAS DE CATA: Color ro j o r u b í p rofundo, en aroma se
perciben notas de mermeladas de fruto s rojos-negro s ,
hierbas, especias y f r u tos maduros, con notas balsámicas.
En boca es complejo y frutado, de persistencia media.
Estibado en botellas durante 6 meses

DATOS ANALÍTICOS:
ALCOHOL: 13,30 %
AZÚCAR RESIDUAL: 2,50 g/l
PH: 3,65
ACIDEZ TOTAL: 6,00 g/l

PRODUCCIÓN: 15.000 Bote l l a s
SERVICIO: Entre 14-16°C

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Somos Pulpería Cordobésa, parte de un equipo multidisciplinario, nos encargamos de que tengas a tu alcance los mejores y más exclusivos productos de las sierras de Córdoba. Desde la ciudad de Alta Gracia, provincia de Córdoba, guiados por un sommelier seleccionamos bebidas y accesorios.

Somos mayoristas y minoristas.

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