Libro: Enologia Glossario Del Vino: Il Vocabolario Indispens
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Libro: Enologia glossario del vino: Il vocabolario indispens
Descripción:
Questøøopera è costituita da 165 pagine di descrizioni di termini il vino, løøenologia e la degustazione.È indirizzato a tutti gli del vino, di vinificazione e di degustazione: enofili, enologi, enotecnici, sommelier, e soprattutto allievi e Studenti di enologia di ogni livello.Løøautore, Michel Véron, è Enologo, Professore di enologia presso il Lycée Viticole de la Champagne, autore della Guida VERON degli Champagne.
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