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Libro: Casa Russia: ricette, fiabe e ricordi (Italian Editio

DescripciĂłn:
La Baba Jagà che terrorizza con i suoi denti di ferro, la casa che cammina su zampe di gallina, il mitico kolobok che rotola lungo i sentieri della e dei boschi di betulle: questi e molti altri sono i personaggi che abitano questo libro e che vi accompagneranno, prendendovi per mano, lungo le pagine dei miei ricordi. Por el gobierno sovietico, da un lato io ero russa a tutti gli effetti, in quanto di una cittadina russa, mia madre, e nata a Mosca. Dallaltro, siccome abitavo nella casa di un italiano, mio ??padre, ero soggetta alle medesime restrizioni degli altri stranieri, come il controllo delle frecuentezioni e degli spostamenti e il dover vivere in una realtà sociale ristretta ai soli altri expat e, nello stesso tempo, godevo da russa dei loro stessi privilegi: vivere in comunità molto protette allinterno di condomini, avere accesso a strutture sanitarie esclusive, poter acquistare merci e prodotti dimportazione riservati agli stranieri in negozi dedicati, poter viaggiare allestero...In effetti, in Russia era come se fossi straniera nella mia stessa patria, una sorta di Raperonzolo rinchiusa nella casa paterna, collocata in uno dei cosiddetti “palazzi per stranieri”, sorvegliato notte e giorno da poliziotti che registravano a che ora uscivo e rientravo e chi veniva a trovarmi e senza la possibilità di conoscere a fondo il lato russo della mia la Russia è rimasta nella mia memoria un luogo ancestrale legato allinfanzia, alle ni nnenanne, ai sapori antichi della fanciullezza, alla mia stessa anima.Ecco perché ho deciso di scrivere questo libro: raccontare, attraverso i miei ricordi, un po di quella Russia che ho amato e che amo, e che per molti non russi rimane un Paese oscuro, misterioso, sconosciuto, percepito come luogo chiuso e lontano.E siccome, nel tempo, ho smesso di mangiare prodotti di animale, mi sono impegnata a “veganizzare” una serie di ricette tra quelle più amate dalla mia queste sono proprio il fil rouge che tiene insieme tutto il libro, presenti nelle fiabe e nei ricordi che compongono lintimo collage della mia storia. Un libro che è per me unautobiografia emozionale fatta di scrittura, sapere, ricordi, immagini, colori, gusti e sapori che servono anche al lettore per entrare più in profondità, per essere coinvolto con i sensi. Ecco perché ho deciso di rendere pubbliche anche le vecchie foto di immagini che il mio senso estetico di fotografa (eh, sì, nella mia vita ho fatto anche quello!) avrebbe giudicato inadatte alla pubblicazione: percoinvolgere, per sottolineare laspetto familiare e affttivo della mia esperienza.

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