Alamos Pinot + Alamos Red Blend (3+3) - Celler

Descripción

ALAMOS COLECCION
3 Alamos Red Blend
3 Reserva Pinot

FICHA TÉCNICA
Es un vino exótico: frutado en rojo, bien intenso, y con un trazo expectorante que, una vez en el paladar, aporta delgadez y tensión.


CATEGORÍA
Vinos

PRODUCTOR
Alamos

TIPO
Tinto

VARIEDAD
Blend

CORTE
Malbec, Cabernet Franc, Petit Verdot

ALCOHOL
14%

LUGAR DE ELABORACIÓN
Lujan de Cuyo y Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina

ALTURA (S.N.M.)
900 metros

CRIANZA / BARRICADO
De 5 a 7 meses en roble Francés y Americano


TEMPERATURA DE SERVICIO
14 a 17 º

ELABORACIÓN
Fermentación: 2 días de maceración pre fermentativa, de 7 a 9 días de fermentación. Temperatura promedio de fermentación: 28º

ENÓLOGO
Felipe Stahlschmidt

PAÍS
Argentina




FICHA TÉCNICA
De aspecto tenue y con reflejos teja que hablan de cierta evolución.

Aromas delicados a frutas maduras que exoresan buena tipicidad; cerezas negras con algo especiado.

De trago fluido y simple pero con una vuelta de rosca, ideal para servir refrescado.


CATEGORÍA
Vinos

PRODUCTOR
Alamos

TIPO
Tinto

VARIEDAD
Pinot Noir

CORTE
100% Pinot Noir

ALCOHOL
12,90%

LUGAR DE ELABORACIÓN
Tupungato, Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO
14 meses en roble francés.


TEMPERATURA DE SERVICIO
14 a 16° C

ELABORACIÓN
Cosecha manual. Fermentacion con levaduras seleccionadas, máxima temperatura de fermentación 15°C, durante 40 días. Sin fermentación maloláctica.

ENÓLOGO
Felipe Stahlschmidt

PAÍS
Argentina