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Características del producto

Características principales

Título del libro
Ensayos microbiológicos en el laboratorio de ciencias
Autor
Lombana del Río, Judith
Idioma
Español
Tapa del libro
Blanda
Marca
Editorial Academica Espanola
Modelo
6200427526

Otras características

Cantidad de páginas
108
Altura
22 cm
Ancho
15 cm
Peso
0.21 kg

Descripción

Libro: Ensayos microbiológicos en el laboratorio de ciencias

Descripción:
Las prácticas para el laboratorio de microbiología ambiental permitirán a los usuarios reconocer e identificar la estructura, el metabolismo y la clasificación de los microorganismos de interés ambiental con el fin de introducirlo en la aplicación de técnicas de trabajo que armonicen con el medio y de prepararlo para la de las interacciones dinámicas de los microorganismos. También incluye una guía de análisis microbiológicos de alimentos con los requisitos para procesar materias primas, productos terminados y muestras provenientes de las superficies de alimentos y ambiente.

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