Aceite De Palma Cepera Azeite Dende 100 Cc Brasil Sin Tacc
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Descripción
VENCIMIENTO: 01/04/2024 (o posterior)
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ACEITE DE DENDE / PALMA CEPERA 100cc
ORIGEN BRASIL
El aceite de dende o de palma es el segundo aceite más consumido en el mundo. El aceite de palma o dende es de origen vegetal que se obtiene de la palmera conocida como dendezeiro, típica de regiones tropicales. Llegó desde África a Bahía (Brasil) durante el siglo XVII. Puede tolerar altas temperaturas y largas cocciones.
Este tipo de aceite es de color rojizo y una fuente natural de vitaminas A y E.
Se usa en la elaboración de productos de panadería, pastelería, confitería, heladería, salsas y para mejorar el sabor de otros platos, como los de la cocina bahiana, que lo consideran un ingrediente básico.
Propiedades del Aceite de Dende:
• Aporta energía, ácidos grasos esenciales y vitaminas A y E.
• Libre de colesterol y de ácidos grasos trans.
• No altera las concentraciónes sanguíneas de colesterol ni de triglicéridos.
¿Cómo utilizarlo?
Usalo en la elaboración de productos de panaderia, pasteleria, heladeria, salsas y para cocinar.
Especificaciones:
• Sin Gluten
• Productor: Cepera
• Contenido neto: 100cc
• Presentación: Botella Vidrio
• Origen: BRASIL
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