Hoja Cuchillo Inox Encabar Vogel 14,5 Cm + Vaina Lote X 12

Descripción

Lote de 12 hojas para encabar con sus respectivas vainas de vaqueta.

Tecnología Alemana en Aceros
Características Técnicas de la hoja
Composición: Inoxidable 420
Dureza de la Hoja: 49/51 R
Peso: 62 grs.
Longitud: 145 mm.
Ancho en el gavilán: 27 mm.
Espesor del lomo: 2,9 / 3.0 mm

El filo es mecanizado de larga duración.
El acero presenta la particularidad de poder afilarse con facilidad utilizando piedra al agua y asentarse con chaira.
Espiga y Botón de alta solidez de acero inoxidable 440. Admiten alta versatilidad de encabados.
El diseño es de gran elegancia y sobriedad satisfaciendo las características del tradicional puñal criollo.
La hoja responde a los requerimientos clásicos para el trabajo y también a las normas de higiene más exigentes. Este acero no se mancha u oxida, se lava con facilidad y puede utilizarse para cortar alimentos sin riesgos de contaminación.

Garantía del vendedor: 2 meses