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Fabricante | Ledevit |
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Marca | Ledevit |
Formato de venta | Pack |
Número de Registro Nacional de Establecimiento (RNE) | 010214191 |
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Número de inscripción de producto (RNPA) | 01048252 |
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Polvo instantáneo para preparar crema chantilly de exquisito sabor, excelente volumen y gran estabilidad.
Esta crema no se pone amarilla. Permite el agregado de esencias y colorantes. Se puede utilizar para rellenar y decorar tartas, masas finas, postres, pequeñas porciones y también se puede combinar con otros ingredientes como yogurt, queso crema, dulce de leche, merengue, crema pastelera, frutas frescas.
Instrucciones de uso
1. Colocar 1 kg de Chantilly en polvo con 1,5 L de leche o agua fría en un bol de batidora limpio.
2. Mezclar hasta disolver y luego batir a ¾ de velocidad durante 6 minutos aproximadamente o hasta obtener la consistencia deseada.
3. Para conservar la mousse batida mantener en frío (4 a 8 ºC) hasta 3 días.
Vida útil y conservación
Envase cerrado: hasta su fecha de vencimiento.
Envase abierto: 3 meses (envase bien cerrado, almacenado en un lugar fresco y seco, dentro de la vida útil del producto).
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