Aceite De Oliva Virgen Extra Premium Calamaro Caja X 6

Descripción

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA PREMIUM
PREMIADO EN EL CONCURSO INTERNACIONAL DE OLIVINUS

Nacido en el Desierto
Producido en Altos Limpios, Lavalle, Mendoza, Argentina. La extracción se realiza mediante un sistema continuo centrífugo. Logrando una acidez total menor a 0,5 %.

-Varietal: Blend de Arauco y Arbequina.
-A la vista un color amarillo verdoso intenso.
-Aroma a frutos secos.
-En boca sabor a frutos secos, notas frutales, picante y amargo final.

Esta publicación ofrece una caja x6 unidades de aceite de 500ml cada botella.
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Notas de cata:

Se percibe entrada dulce, que se torna fluida en la boca, impregnándola uniformemente y permitiendo descubrir un intenso sabor a manzana, que luego se torna en frutos secos (almendra y nuez). Cuando reposa en el paladar exhibe un amargo fuerte, con un picante persistente en boca durante unos segundos.
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Somos CALAMARO GOURMET.

Empresa fundada por el exitoso músico Javier Calamaro en colaboración con Gabriel Guardia, un enólogo olivícola mundialmente reconocido y único Maestro Acetero del continente.

En su encuentro Javi le confiesa ser un consumidor obsesivo de las mejores olivas. No sólo por los usos en la cocina, sino también por considerarlo un superalimento y antioxidante natural.

El Arte Gourmet.