Champagne Mumm Cuvee Extra Brut Pack X24 Latas

Descripción

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Acerca del producto:

Un espumante joven, fresco y muy frutal. Ahora en el formato ideal para esos
momentos en que las ganas de unas burbujas te llaman.
Fácil de enfriar y listo para disfrutar donde y cuando quieras.

DESCRIPCIÓN

Vista: amarillo verdoso con tonos dorados, burbujas pequeñas, apretadas y persistentes, y una bella corona de espuma.

Aroma: fresco, con notable carácter frutal y floral. Notas de pan tostado recién horneado.

Boca: equilibrado, fresco y frutal. Leve acidez que brinda una sensación final de amplitud y fineza.

MARIDAJE SUGERIDO: ideal Appetizers salados, pescados, frutos de mar, salsas de textura cremosa.

DESCRIPCIÓN TÉCNICA

Método: Charmat
Variedad: 70% Chardonnay | 30% Pinot Noir. Origen: 80% Tupungato | 20% San Rafael, Mendoza.

Fermentación alcohólica: 100% en tanques de acero inoxidable a 15°C por 20 días. Contacto con lías: 45 días. Alcohol: 12,10 %vol. Azúcar residual: 10,0 gr/L. Acidez total: 6,01 g/L. pH: 3,28

TIEMPO DE GUARDA: 1 año

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