Cacerola Gastronomica Cocina N°28 8,6litros - Aluminio

Descripción

CACEROLA GRASTRONOMICA LIVIANA N°28

CAPACIDAD 8,6 LITROS

ALTURA 14,5CM

CON TAPA

EL ESPESOR: de la boca puede variar ya que enrealidad no se mide por espesor sino por PESO

Todas las cacerolas siempre salen con el mismo peso, ya que el disco que se usa para hacer cada medida siempre es del mismo espesor y peso

Medir el espesor de la boca seria medio mentiroso ya que la boca siempre va a ser más reforzada

El espesor de origen que es el espesor de la chapa con el disco con el cual se fabrica sí por ejemplo el disco de la olla 50 es 3,1 mm pero vos en la boca podés llegar a tener 3,2 mm 3,5 mm o 3 mm o 2,9 mm porque capaz que quedó más material en el medio y un poquito menos arriba o te quedó todo igual o un poquito más en la boca y un poquito menos en el medio

LA DIFERENCIA entre una CACEROLA/OLLA gastronomica comun o reforzada seria de 5 milésimas de diferencia

Serian gramos de aluminio menos de 250 g a 120 gramos dependiendo el producto y tamaño

Las asas tambien tienen una pequeña diferencia entre gastronomicas comunes y reforzadas

En la N° 50 no tienen diferencia las asas pero en los demas numeros si

VOLVIENDO AL TEMA ESPESOR:

LES DEJO UNA TABLA DE LOS ESPESORES QUE SE USAN PARA FABRICARLAS:

Olla 50 reforzada El espesor con el cual se fabrica la olla es de 3,1 mm y la liviana 2,6 mm,

en la 40 la reforzada es 2,5 mm y la liviana es 2,1 mm

la 34 es 2,2 mm y la reforzada 1,9 la liviana

la 30 es 2 mm y la liviana es 1,7 milímetro

las cacerolas:
la cacerola de 60 es 3,1mm esa es una sola

La 50 es 2,5 mm reforzada y 2,1 mm la comun gastro.

la 40 es 2.2 mm reforzada y 1,9 mm la comun

La de 34 es 2,2mm la reforzada y 1,7mm la comun

La 30 es 1,8mm la reforzada y 1,4 mm la comun gastronomica
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