Libro: Dinner With The President: Food, Politics, And A Of
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Dinner with the President: Food, Politics, and a History of Breaking Bread at the White House |
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Autor | Prudøhomme, Alex |
Idioma | Inglés |
Editorial del libro | OEM |
Tapa del libro | Dura |
Marca | OEM |
Modelo | 1524732214 |
Otras características
Cantidad de páginas | 512 |
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Altura | 25 cm |
Ancho | 17 cm |
Peso | 0.91 kg |
ISBN | 9781524732219 |
Descripción
Libro: Dinner with the President: Food, Politics, and a History of Breaking Bread at the White House
Descripción:
descripción del producto
Una historia maravillosamente entretenida, a menudo sorprendente, del gusto presidencial, desde las sombrías comidas de Washington y sus hambrientas tropas en Valley Forge hasta las hamburguesas de comida rápida de Trump y el helado de Biden: qué comieron, por qué lo comieron y qué nos dice. sobre el estado de la nación, del coautor de las memorias más vendidas de Julia Child, Mi vida en Francia
libro bellamente escrito sobre cómo el paladar presidencial ha ayudado a dar forma a Estados Unidos... Fascinante.—Stanley Tucci
Algunos de los momentos más importantes de la historia de los Estados Unidos han ocurrido durante las comidas, cuando los presidentes de los Estados Unidos partieron el pan con o las recepciones de construcción nacional de Thomas Jefferson en la nueva capital, Washington, D.C. La cena de estado de Ulysses S. Grant para el rey de Hawái La cena inaugural de Teddy Roosevelt con Booker T. Washington El uso practicado de los palillos por parte de Richard Nixon para abrir los pasteles y tartas de China Jimmy Carter que alimentó una distensión entre Israel y Egipto en Camp David.
Aquí, Alex Prudøøhomme invita a los lectores a la cocina de la Casa Blanca para revelar los gustos a veces curiosos de veintiséis de los presidentes más influyentes de Estados Unidos, cómo se prepararon sus comidas y por quién, y las formas en que sus elecciones afectaron la política alimentaria en todo el mundo. Y el menú de la Casa Blanca creció con el tiempo, desde simples huevos y café negro para Abraham Lincoln durante la Guerra Civil y sopa de tortuga de celebración y estofado de ardilla para Eisenhower, hasta gominolas y enchiladas para Ronald Reagan y rúcula para Barack Obama. Lo que dicen nuestros líderes sobre la comida toca todo, desde la dieta cambiante de nuestra nación y la política local hasta el comercio mundial, la ciencia, la guerra, la clase, el género, la raza y mucho más.
Prudøøhomme también incluye detalles pasados ??por alto como el chef esclavizado de George Washington, Hércules Posey, cuyas comidas pulieron la reputación del presidente antes de que el cocinero escapara por poco a la libertad, y primeras damas pioneras, como Dolley Madison y Jackie Kennedy, que usaron la comida y el entretenimiento para construir política. y relaciones sociales. A medida que entrelaza estas historias, Prudøøhomme muestra que la comida no es solo combustible cuando se sirve a las personas más poderosas del mundo. Es una herramienta de comunicación, una palanca de poder y persuasión, una forma de entretenimiento y un símbolo de la nación.
Se incluyen diez recetas auténticas para los platos presidenciales favoritos, como:
Cerezas en conserva de Martha Washington Hombres de pan de jengibre de Abraham Lincoln Sopa de mejillones Billy Bi de William H. Taft Franklin D. RooseveltReverse Martini Lady Bird Johnsonøøs Río Pedernales
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