Esferificador Automático Para Perlas Caviar Cocina Molecular

Descripción

/// DESCRIPCIÓN///

•Spherificator + cuchara de esfererificación

/// ESPECIFICACIONES ///

• Características del producto
Gastronomía molecular simplificada
Convierte la comida en perlas estilo caviar
Hace 700 perlas por minuto
Añade sofisticación instantánea a cualquier plato.
Ideal para postres y bebidas.
18 recetas incluidas
25,5 cm de alto

• Organice su propia cena gastronómica molecular y sorprenda a sus invitados con el Spherificator. Imprescindible para los amantes de la comida, los mixólogos y cualquier persona a la que le guste entretener, convierte lo ordinario en espectacular, transformando la comida licuada en perlas llenas de sabor, como las que los restaurantes con estrellas Michelin usan para adornar sus platos.

• ¿Qué hay en la caja?
esferificador
cuchara de esferificación
2 x boquillas (diferentes tamaños)
70 g de alginato de sodio
100 g de cloruro de calcio
100 g de citrato de sodio
Manguera de repuesto
Manual de instrucciones: con guía paso a paso, sección de resolución de problemas y 18 recetas
Cable de alimentación

• ¿Qué es la esferificación?
La esferificación es el proceso de convertir líquidos y alimentos licuados en orbes de estilo caviar a través de una reacción química, transformando platos que de otro modo serían ordinarios en obras de arte culinarias dignas de un restaurante. La magia se crea cuando se agrega una solución de alimento licuado y alginato de sodio a un baño de agua que contiene cloruro de calcio: una vez que el líquido llega al baño de agua, se produce una reacción química que solidifica el líquido en pequeñas perlas con un centro líquido (o más largo). formas, dependiendo de su método).

• Fácil de usar
Cualquiera que haya incursionado en la gastronomía molecular y, en concreto, en la esferificación, sabrá que es una tarea laboriosa, complicada, que requiere una precisión absoluta y que puede salir mal fácilmente… hasta ahora. El esferificador delgado y liviano hace que sea fácil y rápido lograr resultados rápidos y consistentes, lo que le permite hacer grandes cantidades con solo tocar un botón, hasta 700 perlas por minuto, en lugar de un orbe a la vez, como con la pipeta tradicional. método. Siga los sencillos pasos del manual de instrucciones y podrá disfrutar plato tras plato de excelencia gourmet, llenos de sofisticación y sabor que es un placer tanto para la vista como para el paladar. Hay 18 recetas para comenzar, desde caviar de fresa hasta perlas de azafrán y champán confeti.

• Añade magia a tus comidas…
Puede crear dos tamaños diferentes de perlas con las boquillas provistas, no hay límite para las deliciosas combinaciones de sabores que puede crear, y no hay límite para lo que puede usar. Puedes darle un toque moderno a los platos más tradicionales: ¿qué tan impresionante se verá tu cordero asado en medio de un mar de perlas de salsa de menta, listo para servir a los invitados intrigados? Agregue un poco de sabor a su ensalada con perlas balsámicas, o anime su tabla de quesos con un trío de sabrosos caviares: ¡el cebollín, el pepinillo y la cebolla roja seguramente serán una delicia! Si está buscando organizar una cena realmente sofisticada, puede cubrir las vieiras con perlas de limón o envolver salmón ahumado alrededor de un paquete de caviar de pepino... ¡se nos hace agua la boca solo de pensar en las posibilidades! También es perfecto para agregar sorpresa instantánea a sus postres: piense en un pastel de queso cubierto con perlas de fresa o un tiramisú con perlas de café. Independientemente de lo que elija, puede estar seguro de que su comida tendrá un aspecto y un sabor increíbles.

… y anima tus bebidas

Realmente impresione a los invitados sirviendo cócteles dignos de un bar adornados con pequeñas perlas llenas de sabor. Agregue un poco de chispa a un mojito con perlas de menta o limón, una dosis extra de cafeína a un espresso martini con perlas de café o, para un verdadero placer para adultos, cree un whisky sour con perlas de whisky.

/// RAZONES PARA ELEGIRNOS ///

• Somos MERCADOLÍDER PLATINUM, uno de los mejores vendedores en Mercado Libre por nuestra excelente calidad de productos y atención.
• Contamos con una AMPLIA VARIEDAD DE PRODUCTOS.
• Brindamos ATENCIÓN PERSONALIZADA ofreciéndole siempre el mejor producto.

/// FORMAS DE ENVÍO ///

- Mercado Envíos (Si la categoría lo permite)
- Se les recuerda a los Sres. Clientes que el envío por Mercado Envíos es una contratación del cliente con la plataforma de Mercado Libre y que una vez realizada la entrega del vendedor a Mercado Envíos, la empresa no puede realizar reclamos en nombre del cliente.
- Si pidió Mercado Envíos NO PUEDE retirar en nuestra oficina.

/// HORARIOS ///

• Lunes a viernes de 9:00 a 13:00 y de 13:30 a 17:30 hrs.

/// FACTURACIÓN ///

• Contamos con FACTURACIÓN electrónica SIN COSTO extra.
• Nuestros precios publicados incluyen IVA.
• En Mercado Libre solamente vendemos a consumidores finales, por lo tanto, emitimos únicamente Factura "B".
• El precio publicado es exclusivo para las compras efectuadas en este medio, y puede diferir en relación a los precios de las ventas telefónicas, página web y de nuestro local.

Garantía del vendedor: 1 meses