Libro: Protein Ninja: Power Through Your Day With 100 Hearty

Descripción

Libro: Protein Ninja: Power through Your Day with 100 Hearty Plant-Based Recipes that Pack a Protein Punch

Descripción:
Quería recetas de proteínas que no fueran machacar un polvo con sabor a vainilla con mantequilla de almendras y semillas de lino y terminar el día. Quería algo que realmente me hiciera sentir como si estuviera cocinando. Y sí, ¡incluso una buena repostería a la Agregar polvos de proteína de vegetal puros, sin sabor pero saludables a las recetas saca a relucir mi alquimista gastronómico interno. Escuché la llamada del ninja de proteínas.

Ya sea que sea vegano, vegetariano o que coma todo lo que pueda, un chef casero, un atleta todos los días o simplemente una persona ocupada que busca y comidas saludables y ricas en proteínas, se merece algo mejor que otra bola de semillas de chía o batido de proteínas para la cena. El galardonado chef vegano Terry Hope Romero lidera la carga con 100 recetas magras y sencillas que utilizan una amplia gama de ingredientes fácilmente disponibles, desde alimentos básicos aptos para supermercados hasta superalimentos de vanguardia y un arsenal de opciones sin gluten ni soya. Con un resumen de todo lo que necesita saber sobre las fuentes de proteínas de vegetal y capítulos como Stealthy Protein Pancakes, Waffles, Scrambles, & Much, Much More, Super Toast: Savory or Sweet, y Better than Ever Burger Bowls, podrá pronto estará incorporando proteínas de vegetal en sus desayunos, cenas y todo en:
Tazón de batido de aguacate y chocolate
Gofres de proteína de cáñamo de maíz dorado
Tortilla de verduras al horno
Panes planos de espelta con edamame
Tostada De Lentejas Rojas Garam Masala
bollos de col rizada con hierbas picantes
Hamburguesa Green Goddess & Tazón De Patatas Asadas
Tazón de col rizada con salsa de tomate y galletas
Ensalada De Taco De Tofu de tempeh de limoncillo con salsa satay de maní
Tazón de gofres de tofu, gofres y coles
Brownies de cáñamo y frijoles negros
Chewies de cereza, coco y mantequilla de maní
. . . ¡y muchos más!

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