Alamos Chardonnay 6x750ml Catena Zapata - 20% Descuento !

Descripción

De color amarillo oro con reflejos verdosos, ofrece intensos aromas a fruta tropical, cítricos y atractivas notas florales.

En boca es un vino de gran concentración, con pronunciados sabores a peras e higos, suavemente entrelazados con notas de vainilla y especias dulces provenientes del añejamiento en roble. El final es limpio y fresco, con una acidez vivaz y refrescante.

TIPO
Blanco

VARIEDAD
Chardonnay

CORTE
100% Chardonnay

ALCOHOL
13,5%

LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)
1240

CRIANZA / BARRICADO
De 6 a 9 meses en roble Francés y Americano. Trabajo de battonage por lías finas.

ELABORACIÓN
Fermentación: Levaduras seleccionadas. Prensado hasta 2 kg de presión, desborre previo a la fermentación en frio. 70% de fermentación malo láctica. Fermentación de 28 días. Temperatura promedio: 14º.

ENÓLOGO
Felipe Stahlschmidt