Vino 45° Rugientes Corte De Blancas Otronia Chubut Patagonia
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Características del producto
Características principales
Bodega | Otronia |
---|---|
Marca | 45 Rugientes |
Línea | Corte de Blancas |
Tipo de vino | Blanco |
Varietal | Corte de Blancas |
Tipo de envase | Botella |
Formato de venta | Unidad |
Volumen de la unidad | 750 mL |
Otros
Origen | Argentina |
---|---|
Regiones | Chubut,Sarmiento |
Es bebida sin alcohol | No |
Es orgánico | Sí |
Graduación alcohólica | 13 % |
Temperatura ideal de consumo | 8 °C |
Incluye estuche | No |
Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Descripción
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45° RUGIENTES CORTE DE BLANCAS
Bodega Otronia está ubicado en el corazón de la Patagonia en el paralelo 45´33, probablemente, la última frontera del sur para cultivar viñas. El suelo calcáreo, los vientos permanentes y el clima seco garantizan una producción de uva orgánica libre de enfermedades.
La linea Rugientes ofrece un panorama de todo el viñedo de otronia en Sarmiento, junto al lago Musters, en lo que es el viñedo productivo mas austral de Sudamerica. Este blend incluye las tres variedades blancas que mejor se han adaptado a esas condiciones extremas de frio en una estepa seca. Lo primero que destaca es el contraste entre la madurez de la fruta, los sabores a flores y hierbas en medio de una acidez intensa, que pareciera tener filo. Un vino de gran volumen y a la vez de gran frescor, pensado para pescados grasos a la parrilla.
Cosechado manualmente en cajas de 20 Kg en horas de la mañana y prensadas de forma directa sin despalillar en prensa neumática, a baja presión separando vino flor de prensa. Luego del desfangado estático, se fermenta cada componente por separado en piletas/huevos de hormigón. Una vez definido el corte, se cría en fudres de roble francés y en piletas de hormigón durante 12 meses.
NOTAS DE CATA
Color: Amarillo pálido brillante con reflejos verdosos.
Nariz: Este vino presenta aromas de frutas tropicales, cáscara de cítricos y recuerdos florales de jazmín gracias al aporte del Gewürztraminer. Al abrirse, aparecen algunas notas minerales.
Paladar: En la boca encontramos sensaciones de frescor y dulzura. De larga persistencia.
FICHA TÉCNICA
Productor: Otronia
Origen: Sarmiento, Chubut. Argentina
Varietal: 60% Gewurztraminer | 30% Pinot Gris | 10% Chardonnay
Graduación Alcohólica: 13%
Crianza: 12 meses en fudres de roble francés
Temperatura de Servicio: 8 a 10°C
Enólogo: Juan Pablo Murgia
Conservación: En lugar fresco, seco, oscuro, y sin vibraciones
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