Manifiestos Sobre El Futuro De Los Alimentos Y Las Semillas
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Título del libro | Manifiestos sobre el futuro de los alimentos y las semillas |
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Autor | Comisión internacional para el Futuro de los Alimentos y de la Agricultura |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Editorial Mate |
Tapa del libro | Blanda |
Con índice | Sí |
Otros
Cantidad de páginas | 76 |
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Altura | 20 cm |
Ancho | 14 cm |
Peso | 400 g |
Género del libro | Ambiente,Ecología,Medio,Permacultura |
Subgéneros del libro | Naturaleza, Naturalismo |
Tipo de narración | Manual |
Cantidad de libros por set | 1 |
ISBN | 9789879199268 |
Descripción
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"La intención de estos Manifiestos es ofrecer la síntesis del trabajo y de las ideas de cientos de organizaciones en todo el mundo, además de los miles de individuos, todos en la búsqueda activa de invertir la alarmante tendencia actual a la industrialización y globalización de la producción de los alimentos y las semillas.
Aunque se incluyen críticas a las peligrosas direcciones emprendidas en la actualidad, el objetivo más importante es exponer una visión, unas ideas y unos programas prácticos que sirvan para asegurar que los alimentos y la agricultura sean cada vez más sostenibles social y ecológicamente. Y también para que la calidad y la seguridad de los alimentos y la salud pública estén por encima de las ganancias empresariales.
Todos los aspectos de la vida no deberían estar por más tiempo subordinados a las consideraciones del mercado global y al bienestar de grandes empresas de extensión mundial. En lugar de ello, debemos continuar un camino democrático de más salidas, algo que muchos están llamando ‘democracia viva’, sugiriendo así que el bienestar de todo tipo de forma de vida debe tenerse en cuenta.
Esperamos que estos Manifiestos sirvan como un catalizador que unifique y fortalezca el movimiento hacia una agricultura sostenible, una soberanía en los alimentos, la biodiversidad y la diversidad agrícola y que, de esta manera, permita aliviar la pobreza y el hambre en el mundo."
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