Envasado Al Vacío Sous Vide Equipo Completo Neovac Campana

Descripción

SOMOS ABC EMPAQUES S.R.L., MERCADO LIDER PLATINUM
Distribuidores oficiales Neovac.

PRODUCTO:
Envasadora al vacío Neovac de campana modelo VAC801 + Circulador térmico carbono Neovac CT83 + Batea de 20 litros para cocción sous vide + 3 paquetes de esferas térmicas + Bolsas Sous Vide 20x30 cm

La nueva envasadora VAC 810 es ideal para quienes estén introduciendo grandes cantidades de envasado al vacío en sus negocios o entusiastas del sous vide.
Con solo presionar un botón, selle al vacío desde alimentos secos hasta líquidos.
El envasado al vacío con la VAC801 elimina hasta el 90% del aire del envase. Esto ayudará a mantener los alimentos más frescos hasta 5 veces más que en circunstancias normales.
Somos expertos en vacío.

Funciona con bolsas lisas. Tenemos la mas amplia variedad de tamaños y tipos de bolsas a tu disposición.

• Gabinete construido en acero inoxidable
• Comando digital de fácil manejo con función de vacío automático basado en el tamaño de bolsa a envasar
• Doble sellado de 2.5mm de ancho y 300mm de largo máximo
• Tapa de vidrio que permite observar el proceso de envasado
• Incluye accesorio para realizar vacío en recipientes
• Función marinado de alimentos

Dimensiones de la cámara: 300 mm de ancho , 260 mm de largo y 100 mm de altura
Dimensiones exteriores: 367 mm de ancho, 446 mm de largo y 257 mm de alto

• Tensión: 220V / 50Hz
• Potencia: 380W
• Largo de sellado: 300 mm
• Peso: 14,5 Kg


CARACTERÍSTICAS DEL RECIPIENTE:
• Capacidad: 20 litros
• Cada recipiente tiene graduación métrica y estándar, para facilitar el inventario.
• Su interior antiadherente reduce el gasto por desperdicio, mejorando así el rendimiento.
• El fondo texturizado disminuye el daño de arañazos.
• Son apilables, para ahorrar espacio cuando no son utilizados.
• Resistentes a temperaturas de -40°C a 99°C.
• Resistentes a manchas, ácidos y olores.
• Interior antiadherente que aumenta el rendimiento favorece una limpieza fácil y segura en lavavajillas industriales de alta temperatura.

El material presenta una gran resistencia al desgaste y el uso intensivo.

Las esferas aislante Neovac, permiten de manera sencilla evitar la evaporación del agua, permitiendo así ahorrar energía manteniendo la temperatura del agua deseada.

PAQUETES DE ESFERAS: 3 UNIDADES

CARACTERÍSTICAS DEL CIRCULADOR TÉRMICO
CARACTERÍSTICAS:
• Para cocción al vacío Sous Vide
• Voltaje: 220v-240v-50HZ
• Potencia: 900 W
• Rango de temperatura: 5° - 90° C
• Rango de tiempo: 5 minutos-99 horas
• Volumen de recipiente máximo: =< 20 L
• Dimensiones: 77 x 124 x 345 mm
• Peso: 0.8 kilos
• Para bateas de hasta 20 litros.

• Ideal para completar la linea NEOVAC. Si ya tenes tu envasadora y tus bolsas es el complemento que estabas necesitando.
• Fácil de usar!

CARACTERISTICAS DE LAS BOLSAS SOUS VIDE:
- 100 bolsas para cocción al vacío sous vide lisas de 20 x 30 cm para envasadoras de campana internas.
- Aptas para cocción al vacío sous vide
- 5 capas, de 80 micrones de espesor
- Se usan habitualmente para sandwiches, panificados, fiambres, carnes, quesos, embutidos...

PARA USAR UNICAMENTE CON MAQUINAS DE VACIO INTERNAS DE CAMPANA.
TENEMOS UNA AMPLIA VARIEDAD DE MEDIDAS DISPONIBLES.

ENVÍO:
Hacemos envíos a todo el país por mercado envíos y envíos flex en el día. Los envíos flex en zonas establecidas en la página. Estos envíos en el día se realizan de lunes a viernes de tarde/noche. No hay manera de coordinar horarios, ya que los realiza una empresa externa con la aplicación de Mercado Libre que le marca el recorrido a cada repartidor. Los pedidos pueden llegar tarde a la noche en el caso de que el repartidor tenga muchas entregas o en caso de lejanía.
Agradeceremos NO comprar con este método si no se encuentran en forma permanente en el lugar de entrega o si tienen problemas con los horarios, para así evitar disgustos y reclamos innecesarios.

FACTURACIÓN:
Emitimos factura electrónica tipo A, B y E (exportación).
Recomendamos que revises los datos de facturación en tu perfil, ya que los comprobantes se emiten en forma automática.
NO se refactura por datos mal ingresados.
Encontrarás tu factura adjunta a la compra dentro de los siete días hábiles de confirmada.

HORARIOS DE ATENCIÓN:
Atendemos consultas de lunes a viernes de 8:30 a 13 hs y de 14 a 17 hs
NO tenemos local de venta al público, somos fabricantes y distribuidores con venta directa por Mercado Libre.

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