Harina De Coco En Polvo 1 Kilo Sin Tacc Torta Galleta Pastas

Descripción

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Harina de coco por 1 kilo - Sin Gluten

La Harina de Coco es una alternativa ideal al gluten.

Es una harina sin blanquear ni refinar, que de esa manera conserva sus nutrientes naturales dado que el método empleado para el secado no expone al coco a altas temperaturas.

De composición baja en carbohidratos, con bajo índice glucémico, brinda además un aporte de proteínas y fibra. Se puede usar para preparar tortas, galletas, pastas, espesar cremas o para agregar a licuados, smoothies o cualquier receta que se desee ya que sustituye a la harina de trigo en un 100%.

Beneficios:

- alto contenido de fibra
- baja en carbohidratos
- bajo indice glucémico
- No contiene gluten
- rinde mucho mas que otras harinas
- es rica en proteína, fibra y grasa, convirtiéndola en una harina muy saciante.
- se mantiene estable en cocciones.
- es una buena fuente de ácido láurico. El ácido láurico es una grasa saturada que estimula el sistema inmunológico y la tiroides.
- es una buena fuente de manganeso.
- se utiliza muy poca cantidad.
- la harina de coco no es derivada de cereales.
- No contiene inhibidores de enzimas.
- tiene un sabor delicioso, suave

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