Vino Altos Las Hormigas, Jardín De Las Hormigas Malbec

Descripción

JARDÍN DE LAS HORMIGAS: METEORA MALBEC

Bodega: Altos Las Hormigas
Origen: Paraje Altamira, San Carlos, Valle de Uco, Mendoza 1200 msnm
Varietal: 100% Malbec de Parcelas Seleccionadas
Crianza: 12 meses en vasijas de concreto
Enólogo: Alberto Antonini - Attilio Pagli - Federico Gambetta - Ana Wiederhold

Posee un color rojo rubí claro con sutiles reflejos violáceos.
En nariz inicialmente se muestra levemente reductivo, donde se aprecian notas de pólvora y grafito. Las notas frutadas a cereza y guinda comparten protagonismo con las notas florales y herbáceas: violetas, manzanilla y vegetación nativa del pedemonte mendocino.

En el paladar tiene tensión, es eléctrico. Sus taninos son elásticos, texturados, equilibrados, pero con carácter. En la entrada en boca se perciben las notas de tiza, dando paso a las notas a cereza y violeta al terminar. En recorrido del vino en la boca es vertical y concentrado, con un largo final.
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