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Características del producto
Características principales
Marca | Naccato |
|---|
Otros
Línea | Sustituto De Gluten |
|---|---|
Tipos de semillas | Plantago ovata |
Es mix | No |
Formato de venta | Unidad |
Peso neto | 1 kg |
Tipo de envase | Bolsa |
Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Descripción
Psyllium x 1 kg
Uno de los grandes problemas del pan sin gluten es que, por lo general, no tienen la esponjosidad, consistencia y elasticidad propia del plan con gluten y esto produce, entre otras cosas, que se desmigue y no sea tan “migable”. Aunque no sólo sirve para el pan. Puedes utilizar este complemento en bizcochos, masas y repostería en general.
De modo que, como decimos, el Psyllium sin gluten sustituye el efecto “pegante” y espesante de gluten en la panadería y pastelería libre de gluten.
Un poco como la goma Xantana, pero en este caso es más para que la miga sea más esponjosa, en vez de para que no se deshaga.
Una cucharada (5 gramos) de Psyllium , contiene 4 gramos de carbohidratos en forma de fibra no digerible, de los cuales la mayoría es fibra soluble.
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Porque necesito ademas del Psyllim y saber como hago para comprar ambas cosasDenunciar
Hola DILLONEMAROSA, muchas gracias por contactarte. No tenemos de kg por el momento Gracias por su consulta! Podes ver todos nuestros productos aqui https://listado.mercadolibre.com.ar/_CustId_242821631 Esperamos su compra Saludos IMPORTADORA NACCATO
22/05/2024DenunciarHola, tienen cacao amargo en polvo de 1kg?Denunciar
Hola DILLONEMAROSA, muchas gracias por contactarte. Nos debe ingresar Gracias por su consulta! Podes ver todos nuestros productos aqui https://listado.mercadolibre.com.ar/_CustId_242821631 Esperamos su compra Saludos IMPORTADORA NACCATO
22/05/2024Denunciar
Calificación 5 de 5
Igual que el compro en el negocio de productos dietéticos pero me sale mucho más económico así por kilo. Lo guardo en el freezer,porque de lo contrario no dura para usar durante unos meses. Lo uso para pan y para problemas intestinales.