Hexametafosfato De Sodio X 5 Kg - Grado Alimenticio

Descripción

// LABORATORIO COTTON FIELDS //


El hexametafosfato de sodio posee una amplia variedad de aplicaciones; dentro de las más comunes, se encuentra su uso en la industria alimenticia y el tratamiento de aguas. Esto se debe a las propiedades con que cuenta, las cuales a su vez se derivan de la estructura que lo conforma.


Uso en la industria alimentaria
La principal función del hexametafosfato de sodio cuando se utiliza dentro de la industria alimentaria es la de secuestrante y estabilizante de proteína. Resulta de gran utilidad para la elaboración, mejoramiento y preservación de diversos productos alimenticios como los siguientes:

Quesos, yogurt y bebidas a base de leche
Carnes procesadas y embutidos
Jarabes y aderezos
Bebidas y postres
Alimentos para mascotas
Productos enlatados
De igual manera, ayuda a retener el agua, humectar y dar textura y espesor a varios productos comestibles, además de, previene decoloración.

Uso en el agua

- Ablandador para agua de calderas
- Ablandador para agua industrial en aplicaciones como la producción de colorantes, dióxido de titanio, agua de impresión y teñido.
- Ablandador para agua química utilizada en procesos de medicina y producción de reactivos.
- Agente de tratamiento para agua de refrigeración

Otros usos del hexametafosfato de sodio:

Esta sal funciona también como un ingrediente activo en la producción de pastas dentales, gracias a su capacidad para combatir las manchas y el sarro. Por lo mismo, es muy recomendado también como producto preventivo para impedir la acumulación de residuos como la cal en lavadoras domésticas.

Existen industrias, como la petrolera, donde tiene una gran utilidad como inhibidor de corrosión y óxido en tuberías de perforación, así como auxiliar en el control de la viscosidad del lodo. Funciona también como agente de flotación y de alta temperatura, así como auxiliar para teñido y en el tratamiento de superficies metálicas. Es también un excelente mejorador de detergentes y acelera el endurecimiento de productos como el cemento.


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