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Características del producto

Características principales

Bodega
Pulenta Wines
Marca
Pulenta Estate
Línea
Sauvignon Blanc
Tipo de vino
Blanco
Varietal
Sauvignon blanc
Tipo de envase
Botella
Formato de venta
Unidad
Volumen de la unidad
750 mL

Otros

Aromas
Cítricos
Origen
Argentina
Regiones
Agrelo
Maridajes
Sushi
Es bebida sin alcohol
No
Es orgánico
No
Tiempo en barrica
6 meses
Graduación alcohólica
12 %
Temperatura ideal de consumo
8 °C
Conservación del producto
Temperatura ambiente

Descripción

***SOMOS LA CAVA DE NAON***

PULENTA ESTATE SAUVIGNON BLANC

VIÑEDO
. Ubicación: uva proveniente de viñedos de finca «La Zulema», Agrelo, Luján de Cuyo.
. Altura sobre el nivel del mar: 980 mts en Viñedos de Agrelo.
. Composición: 100% sauvignon blanc.
. Antiguedad: plantado en 1992
. Rendimiento por hectárea: 10.000 botellas/ha.

VINIFICACIÓN
. Cosecha y seleccion manual de racimos.
. Cosecha en tres etapas para lograr las diferentes características que es
capaz de desarrollar esta variedad.
. Algunas horas de maceración prefermentativa entre 5°C y 8°C.
. Fermentación alcohólica a bajas temperaturas en tanques de acero
inoxidable.
. Sin fermentación maloláctica.
. Sin añejamiento en madera.

NOTAS DE DEGUSTACIÓN
«color amarillo verdoso con atractivos tonos acerados. De excelente intensidad a romática. Recuerda a flores blancas y notas finas a manzanas verdes, pomelo y piña. en boca, posee un equilibrado balance entre estructura y acidez que le aportan gran persistencia. Es un vino fresco, joven pero de gran personalidad».

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Gran variedad de productos.
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La Cava de Naon

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