Alma Negra Tinto 8x500ml Ernesto Catena
El precio por litro es
Stock disponible
+500 ventas
Información sobre el vendedor
- +500
Ventas concretadas
Brinda buena atención
Descripción
FICHA TÉCNICA
Color rojo rubí profundo.
En nariz, es muy expresivo e intenso. Las frutillas, cerezas y membrillos son los aromas frutales que más se destacan, fundiéndose con notas de vainilla, madera tostada y sutiles notas a especias.
Su boca es plena, de taninos muy agradables, y suaves. Tiene un medio de boca consistente, frutal y con algunas notas minerales. De cuerpo elegante y buena estructura, termina con un persistente y largo final de boca.
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Blend
ALCOHOL
14,50%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Rivadavia: viñedo La Vendimia y Rivadavia: viñedo La Soledad. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Tipo de barrica: 100% Roble Francés. % de roble nuevo: 40%. Tiempo en barricas: 16 meses.
ELABORACIÓN
Cosecha manual: Si. Fermentación: Levaduras naturales max. Temp. Ferm. 23ºC; tiempo 10 días. Maceración: 40 días. Fermentación maloláctica: Si, en barriles. Clarificación: No. Filtración: No.
Preguntas y respuestas
¿Qué querés saber?
Preguntale al vendedor
Nadie hizo preguntas todavía. ¡Hacé la primera!