Levadura Safale Us-05 11 Grs Pack 10 Unidades Cerveza

Descripción

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Esta publicacion corresponde a 10 sobres de 11 grs.

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:

La levadura ale neutra para todos los caminos
Safale US-05 es una levadura ale americana, que produce cervezas bien balanceadas, con baja concentración de diacetilo y un paladar final limpio, fresco y vivaz. Forma una capa superficial y se caracteriza por permanecer en suspensión durante la fermentación.

ESTERES TOTALES: 40
ALCOHOLES SUPERIORES: 269
AZUCARES RESIDUALES: 11 G/L.
FLOCULACION: MEDIA.
SEDIMENTACION: MEDIA
FERMENTACIÓN: Idealmente 15-20 °C.
DOSIS: 50 a 80g/hl

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