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Descripción del producto

Vino Dv Catena Cabernet Malbec Blend

• CATA:
Este vino elegante y complejo, de color rojo rubi con reflejos violetas. A la nariz, intenso y concentrado, presenta notas de especias aportadas por el Cabernet Sauvignon del viñedo La Pirámide, y notas de moras maduras y ciruelas, características del Malbec del viñedo Angélica, acompañadas por vainilla, tabaco y licor aportadas por la crianza en roble. En boca, de impacto dulce y gran complejidad, con taninos integrados y redondos, de final largo y persistente.

• CRIANZA/BARRICADO:
Crianza 16 meses en 90% roble francés (30% nuevo), y 10% roble americano nuevo. Fermentación con levaduras seleccionadas, máx. temp. ferm. 29° C, durante 12 días, con 29 días de maceración.

• DESCRIPCIÓN:
La temperatura adecuada para su degustacion es entre 16º y 18º C. Es un vino apto para guarda de 10 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Un vino ideal para acompañar carnes de caza, como el ciervo y el jabalí.

• UBICACIÓN / ORIGEN:
Cabernet Sauvignon: La Pirámide (Agrelo, Luján de Cuyo); Malbec: Angélica (Lunlunta, Maipú). Provincia de Mendoza, Argentina.

Especificaciones:
• Productor: Catena Zapata
• Tipo: Tinto
• Variedad: Blend
• Corte: Cabernet Sauvignon 50 % Malbec 50 %
• Grado de alcohol: 14 %
• Fermentación: Levaduras seleccionadas, max temp. ferm. 29°C, durante 12 días, con 29 días de maceración
• Añejamiento: 16 meses en 90% Roble francés (30% nuevo) y 10% roble americano nuevo
• Acidez Total: 5.55 gramos/litros
• Contenido neto: 750ml
• Se recomienda beberlo entre 16° y 18°C.

- Famiglia bianchi Malbec
La línea Famiglia Bianchi Malbec, reconocida internacionalmente, nos acerca una gama de vinos complejos e intensos que logran expresar de manera inigualable, las particularidades propias de los viñedos que la familia Bianchi posee en San Rafael y el Valle de Uco. La línea se completa con dos espumantes elaborados bajo el tradicional método francés.

Famiglia Bianchi representa nuestras costumbres Argentinas, nuetras raíces italianas y el legado de nuestro fundador, trabajador apasionado de extrema dedicación, agradecido de su familia. Hoy mantenemos vivos estos valores en cada uno de nuestros vinos, para que se disfruten en todo el mundo.

Rojo violáceo profundo. Se destaca la frescura e intensidad de fruta junto a algunas notas especiadas típicas de su origen muy bien amalgamadas con los dejos de chocolate extraídos de su paso por roble. La composición variable y los microclimas diversos de los viñedos de la familia ubicados en San Rafael, Mendoza, nos permiten obtener una excelente complejidad de aromas y sabores.

Características:
• Bodega: Famiglia Bianchi
• Tipo: Tinto
• Grado de alcohol: 13,70%
• Variedad: Malbec
• Corte: 100% Malbec
• Contenido neto: 750ml
• Temperatura de servicio: entre 16° y 18°C
• Lugar de elaboración: Mendoza, Argentina.


Incluye
• 3 Botella de Vino DV Catena Cabernet-Malbec 750ml
• 3 Botella Famiglia Bianchi Malbec 750ml


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