Vino Las Perdices Logia Noir De Malbec 3x750ml Tapon Vidrio
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VINO LOGIA NOIR DE MALBEC
Este particular vino tinto es obtenido mediante maceración carbónica, que consiste en poner a fermentar racimos enteros.
La ausencia de oxígeno produce en el interior de los granos una serie de cambios fisiológicos que permiten obtener vinos más fáciles de beber, menos astringentes y además se desarrollan procesos enzimáticos que aumentan su capacidad aromática.
Es elegante de características aromáticas definidas bien afrutado y fresco con toques de ciruela japonesa y frambuesa. En boca es suave y delicado, con taninos dulces y sedosos. Es un vino muy fácil de beber.
Muy versátil, perfecto para acompañar comidas con carnes rojas y pastas rellenas y es ideal para aperitivos.
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