Premezcla Budin Vainilla Humedo Calsa Profesional 3 Kg

Descripción

Premezcla Budín Húmedo de VAINILLA CALSA X 3 KG

Premezcla para hacer budines húmedos y tortas húmedas de vainilla.
Húmedos y esponjosos.

Aplicaciones
Con esta premezcla se pueden elaborar budines y tortas húmedas. También budines con distintas inclusiones como por ejemplo: frutas escurridas, frutos secos, chips de chocolate y frutas frescas como manzana, durazno, cerezas y ananá. Se pueden hacer bases para masas húmedas a gusto.


Métodos de elaboración: Budín Húmedo
1 kg de premezcla
400 g de huevo
260 g de agua
160 g de aceite

1) Colocar todos los ingredientes en la batidora con paleta y batir, 1 minuto en velocidad baja y 2 minutos en velocidad media.

2) Colocar 300g de batido en pirotines de budín.

3) Hornear a 180°C por 30-35 min.


Rendimiento aproximado

Con 3KG de premezcla se obtienen 18 budines. Estas cantidades pueden variar de acuerdo a las inclusiones a agregar.



Almacenamiento

Mantener en lugar fresco y seco


Vida Útil

8 meses