Vino Cuvelier Los Andes Colección Blend X3 - Oferta Celler

Descripción

FICHA TÉCNICA

BODEGA: Cuvelier Los Andes

TIPO: Tinto

VARIEDAD: Blend

CORTE: Malbec 58 % Cabernet Sauvignon 18 % Petit Verdot 12 % Syrah 8 % Merlot 4 %

ALCOHOL: 15 %

UBICACION / ORIGEN
Valle de Uco, Vista Flores, Tunuyán. Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO
Frementacion de 7 a 10 días a 26º C max. en tanques de acero inoxidable. Maceacion una vez que los tanques están llenos, las uvas experimentan una maceración fría antes de que ocurra la fermentación alcohólica. El proceso toma de 30 a 40 días. Produccion 42.000 botellas. Crianza 60% en barricas de roble francés durante 12 meses. Cosechado manualmente en cajas de 12 kgs.

DESCRIPCION
Temperatura de servicio de este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 3 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para disfrutarlo con un Ojo de bife con ensalada de vegetales y salsa criolla.