Libro: Exuberancia / Plenty More: La Vibrante Cocina Vegetar
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Exuberancia / Plenty More: La vibrante cocina vegetar |
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Autor | Ottolenghi, Yotam |
Editorial del libro | Salamandra |
Tapa del libro | Blanda |
Marca | Salamandra |
Modelo | 8416295077 |
Otras características
Cantidad de páginas | 351 |
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Altura | 28 cm |
Ancho | 20 cm |
Peso | 1.51 kg |
ISBN | 9788416295074 |
Descripción
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Libro: Exuberancia Plenty More: La vibrante cocina vegetar
descripción del producto
Desde sorprendentes y deliciosas ensaladas hasta entrantes sustanciosos y postres exquisitos, Exuberancia es una obra tanto para vegetarianos y omnívoros como para el público en general, que descubrirá a través de sus magníficas recetas una nueva forma de cocinar y comer verdura. Yotam Ottolenghi es uno de los chefs mas aplaudidos del mundo. Tras el gran exito de
Jerusalén, en este nuevo y esperado libro, Ottolenghi vuelve a explorar la variada cocina vegetariana con un enfoque marcadamente personal.
Clasificadas por método de cocción, las más de 150 recetas que nos proponen hacen resaltar en los productos de temporada y las especias, ofreciendo un amplio abanico de sabores intensos. Así, sus deliciosos, suculentos y coloridos platos personalizados
Exuberancia en una obra tanto para vegetarianos como para el público en general, que descubrirá una nueva forma de cocinar y comer verduras y hortalizas.
ESPAÑOL DESCRIPCIÓN
La continuación muy esperada del libro de cocina más vendido y galardonado Plenty del chef londinense Yotam Ottolenghi, que presenta más de 150 platos vegetarianos organizados por método de cocción.
Yotam Ottolenghi es uno de los talentos culinarios más queridos del mundo. En esta continuación de su éxito de ventas
Abundante, continúa explorando el ámbito diverso de la comida vegetariana con un enfoque integral. Organizadas por método de cocción, más de 150 recetas deslumbrantes enfatizan las especias, la estacionalidad y los sabores audaces. Desde ensaladas inspiradas hasta platos principales abundantes y postres deliciosos,
Plenty More es imprescindible tanto para vegetarianos como para omnívoros. Esta colección visualmente impresionante cambiará la forma en que cocinas y comes verduras.
Color: multicolor.
Marca: Salamandra
Dimensiones: 0.28 x 0.20 x 0.03mts.
Peso del Producto: 1.51 Kilogramos.
Peso de Envio: 1.51 Kilogramos.
Modelo:
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