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Características del producto

Características principales

Bodega
Catena Zapata
Marca
D.V. Catena
Línea
malbec malbec
Tipo de vino
Tinto
Varietal
Malbec
Año
2012
Tipo de envase
Botella
Formato de venta
Unidad
Volumen de la unidad
750 mL

Otros

Aromas
Frutos negros notas de especias
Origen
Argentina
Regiones
Mendoza
Maridajes
Carnes rojas salseadas,Cazuela de legumbres,Platos criollos
Es bebida sin alcohol
No
Es orgánico
No
Tiempo en barrica
12 meses
Material del estuche
Cartón
Graduación alcohólica
14 %
Temperatura ideal de consumo
17 °C
Incluye estuche
No
Conservación del producto
Temperatura ambiente

Descripción

Una de las bodegas más reconocidas del mundo, con trayectoria de más de 100 años y actualmente, la 4ta generación de la familia produce vinos de élite y lidera en los viñedos de altura de Argentina. Fundada en 1902, Bodega Catena Zapata es reconocida por su rol pionero en haber hecho resurgir la variedad Malbec y haber descubierto los terroirs de altura extrema al pie de los Andes. Fue Nicolás Catena quien impulsó el vino argentino hacia una nueva era.
Notas de Cata:

DV Catena Malbec es un blend proveniente de uvas Malbec de dos diferentes viñedos. El viñedo Angelica aporta aromas de mermeladas de ciruelas maduras y moras negras, suavidad y volumen al paladar. La Pirámide entrega aromas de frutos negros de carozo y notas de especias como pimienta negra y clavo de olor. Se conjugan de manera excepcional para dar origen a este vino, intenso y concentrado, de final largo y muy persistente.

Ficha Técnica:

Varietal: 100% Malbec
Alcohol: 14%
Fermentación: Temp. Máx. Ferm. 30 ºC, durante 14 días. 25 días de maceración
Añejamiento: 18 meses en Roble Francés (50% nuevo)
Acidez Total: 5.7 gramos/litros
pH: 3.7

Garantía del vendedor: 1 meses