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Descripción

Descripción:
Sustancia incolora, viscosa y de sabor dulce, que se obtiene de grasas y aceites animales y vegetales,
se emplea en la industria farmacéutica, cosmética y química.

La glicerina está presente en todos los aceites, grasas animales y vegetales en forma combinada. Es, concretamente,
un componente de las mismas. La glicerina vegetal se obtiene, tal y como su nombre indica,
de ciertos aceites vegetales, como suelen ser el aceite de coco, el aceite de palma o el aceite de soja.

Propiedades:
Como ingrediente aislado o sintético, una de sus mayores facultades es la de ser una sustancia higroscópica,
es decir, que tiene la capacidad de absorber la humedad de su medio circundante,
lo que lo hace excelente para funciones lubricantes y humectantes.
Aunado a ello, tiene propiedades tensoactivas, lo que significa que puede mantener
la estabilidad entre sustancias inmiscibles para lograr mezclas relativamente homogéneas y,
además, es antiséptico o inhibidor del desarrollo de agentes microbianos en tejidos vivos.
Otra de sus cualidades es la de favorecer el descenso crioscópico, esto es, disminuir el punto de congelación
de un líquido.

Usos:
Cosméticos.
Emulsiones, jarabes, ungüentos, lubricantes oftalmológicos y demás aplicaciones médicas.
Como ingrediente para mejorar las propiedades tensioactivas de los alimentos.
Lubricantes para maquinarias de la industria alimentaria y médica, por no ser un compuesto tóxico.
Elaboración de resinas alquídicas, que se utilizan como aislantes.
Como baño calefactor para temperaturas superiores a los 250 °C
Cigarrillos.
Industria del cigarrillo electrónico/vapeo.
Anticongelantes, pinturas y lacas.
Como suavizante de fibras para la industria textil.
Como preservador de pieles en la industria peletera.
Industria textil: Proporciona elasticidad y suavidad a las telas.
Industria del cuero: Se añade a disoluciones acuosas de cloruro de bario con el fin de preservar las pieles.
Humectante.

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