Vino Tinto Alambrado Malbec Santa Julia Botella De 750ml

Descripción

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Vino Alambrado Malbec x 750mL

Bodega: Santa Julia
Provincia: Mendoza
Región: Maipú | Valle de Uco

Composición: 100% Malbec
Alcohol 14,6%
Acidez: 5,5 g/l
Azúcar residual: 1,8 g/l

Notas de cata
- Color rojo violáceo, profundo y vivaz con visos azulados.

- Nariz de frutos rojos y negros como cerezas, cassis, ciruelas y moras, integrados con los aromas de maduración en barrica como vainilla, tabaco y chocolate.

- Entrada en boca sedosa, buena estructura, con una marcada presencia de frutas rojas, taninos amables y dulces, concluyendo en un largo final de boca.

Elaboración
Vinificación clásica en tinto, con pre fermentación en frío y siembra de levaduras entre 25° y 27° y una maceración de 15 días sobre los orujos, con pigage y delestage periódicos. Fermentación maloláctica en tanque.

Crianza
En barricas de roble francés de primer, segundo y tercer uso por 10 meses.

Las fotos de la publicación son ilustrativas.


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