Sprouts, Shoots & Microgreens: Tiny Plants To Grow And Eat

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Sprouts, Shoots & Microgreens: Tiny Plants to Grow and Eat in Your Home Kitchen

Descripción del producto Les digo a todos los que conozco que prueben los brotes y los microvegetales. Son increíblemente fáciles de cultivar, obtienes resultados en solo un par de semanas y son muy buenos para ti. Me encantan las recetas de este libro: excelentes ideas para comer uno de los secretos mejor guardados de la jardinería. Stacy Tornio, autora de Plants You Canøøt Kill Aprenda a cultivar (y consumir) brotes, brotes y microgreens en casa sin usar equipos costosos o complicados; todo lo que necesita es agua del grifo y un frasco de vidrio, ¡y está listo para comenzar! Esta es una manera fácil, rápida e inteligente de incluir verduras saludables en su dieta. Siguiendo las instrucciones de Lina Wallentinson, en solo unos días, verá que las semillas secas se transforman en brotes verdes florecientes. que son realmente fáciles de cultivar, sin importar dónde intentes hacerlo. Todas las plantas de este libro se pueden cultivar en frascos, coladores, tamices o bolsas en cualquier lugar, utilizando muchos tipos diferentes de fuentes e incluso bajo presión. Además de mostrar cómo cultivar brotes y brotes, Wallentinson enseña cómo preparar comidas tu cosecha Usando imágenes paso a paso y recetas descriptivas, demuestra que los brotes y brotes son mucho más que simples decoraciones en un plato. Las recetas incluyen rollos de sushi con quinoa y mayonesa de wasabi, calabaza al horno con brotes de lentejas y pesto de almendras o café, ¡y bolas de coco con trigo sarraceno tostado! Reseña Les digo a todos los que conozco que prueben los brotes y los microvegetales. Son increíblemente fáciles de cultivar, obtienes resultados en solo un par de semanas y son muy buenos para ti. Me encantan las recetas de este libro: ideas geniales para comer uno de los secretos mejor guardados de la jardinería. Stacy Tornio, autora de Plants You Canøøt Kill Así como las semillas están repletas de nutrientes que un unlock, Sprouts, Shoots y Microgreens es un tesoro de información que mejora la vida. Desde instrucciones de germinación para que incluso los cultivadores domésticos más escépticos salten a sus coladores hasta recetas deliciosas y bellamente fotografiadas (¿quién podría decir que no a un Falafel elegante?), este libro, y el sostenible, rico en nutrientes , y amiguitos económicos que te ayudarán a cosechar durante todo el año, deberían ser un alimento básico en la cocina”.—Emma Cofundadora de Greenhouse Juice Co. y autora de The Greenhouse CookbookEl libro de Lina Wallentinson toma la cocina desde ceroal siguiente nivel! Cultivar sus propios brotes, brotes y microvegetales no solo es una manera deliciosa y económica de incluir alimentos increíblemente ricos en nutrientes en su dieta, sino que también nos ayuda a recordar la poderosa conexión entre el planeta y las elecciones de alimentos que hacemos. ¡La magnífica fotografía de este libro te hará desear crear estas mini obras maestras en tu propia cocina! —Heather Lawless y Jen Mulqueen, autoras del libro de cocina The Chickpea Revolution Cookbook Acerca de la autora Lina Wallentinson es escritora y periodista culinaria. Empezó a merodear por el estante con lentejas secas y frijoles en el pasillo de productos frescos del supermercado, descubrió que había más en la vida que las verduras frescas y decidió contárselo al mundo. Hoy, trabaja como editora de la revista Buffet (Buff). Este es su primer libro. Actualmente vive en Suecia. Lennart Weibull es fotógrafo de comida, bodegones e interiores. Tiene varios clientes comerciales como IKEA y Williams Sonoma y su trabajo ha aparecido en revistas como Martha Stewart Living, Bon Food & Wine y The O Magazine. Divide su tiempo entre la ciudad de Nueva York y Estocolmo, Suecia.



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Marca: SKYHORSE
Dimensiones: 0.22 x 0.20 x 0.01mts.
Peso del Producto: 0.44 Kilogramos.
Peso de Envio: 0.44 Kilogramos.
Modelo:

Ref:
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