Bayas De Enebro Valle De Uco- Calidad Unica X 1 Kg

Descripción

Fotos REALES DEL PRODUCTO
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Bayas de enebro del valle de uco, agroecológico (orgánico pero sin certificación aún) de primera calidad! Cultivado a 1.440 msnm
El producto se comercializa estacionado con un 20% de humedad o menos si lo desea, esto permite su conservación en bolsas de polietileno sin que haya desarrollo de hongos ni perdidas de humedad.
Muy aromático, con gran concentración de aceites esenciales. Ideal para destilar gin o ginebra premium.
El cultivo se encuentra en el Valle de Uco, Mendoza, al pie de la Cordillera de los Andes, donde el enebro ha encontrado un lugar muy propicio para desarrollarse interaccionando con otro tipo de forestales, hierbas y arbustos.
Presenta un buen rendimiento debido a la cantidad de aceites esenciales que concentra.
Notas de frutos rojo, resinosas y marcado dulzor