Libro: Julep: Southern Cocktails Refashioned [a Recipe Book]

Descripción

Libro: Julep: Southern Cocktails Refashioned

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descripción del producto

Un homenaje a las bebidas espirituosas y tradiciones del Sur a través de una copa de barwoman líder, con 80 recetas y fotos.

GANADOR DEL PREMIO DE LA IACP

La experta en cócteles artesanales Alba Huerta cuenta sucintamente la historia de beber en el sur a través de temas como Trading with the Enemy, Rural South, Drinking Society, Saltwater South y otros que anclan el menú en su bar de destino, Julep. Con resúmenes históricos, 15 recetas de bocadillos para bares y 65 recetas de cócteles personalizados, que van desde el icónico Mint Julep (y variaciones como Rye Julep y Sparkling Julep) hasta inventos modernos como Snakebit Sprout, Liquid Currency y Hot July, Huerta relata la cuentos y tradiciones que definen la cultura de la bebida en el sur de Estados Unidos en la actualidad. 80 fotografías evocadoras de cócteles y ubicaciones transmiten el romance y el estilo que distinguen a Julep y sirven para inspirar a los entusiastas de las bebidas a revivir la historia sureña a través del carrito de la barra.



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