Vino Pascual Toso Alta Reserve Syrah De Pascual Toso

Descripción

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VINO PASCUAL TOSO ALTA RESERVE SYRAH DE PASCUAL TOSO

FICHA TÉCNICA
A la vista de color rojo oscuro con tonalidades violetas, muy profundo y vistoso. En nariz aparecen aromas especiados con notas de regaliz, vainilla y coco. En boca untuoso con taninos dulces y redondos con fuerte presencia de especias aportadas por la madera y el carácter varietal del syrah. Sumamente equilibrado, elegante y exquisita persistencia final.
Tipo: Tinto
Variedad: Syrah
Corte: 100% Syrah
Alcohol: 14,3%
Lugar de Elaboración: Barrancas, Maipú. Provincia de Mendoza, Argentina.
Crianza / Barricado: El vino se colocó en barricas de roble americano tostado medio de primer uso, donde se produjo la fermentación maloláctica continuando su maduración en los 12 meses posteriores. Finalmente se filtró levemente,se embotelló para permanecer seis meses antes de salir a la venta.
Elaboración: Las uvas se colocaron en cubas de acero inoxidable, con una maceración fría durante 48 horas. Se sembraron levaduras seleccionadas y se llevo a cabo una fermentación luego de la cual se realizó el descube.
Enólogo: Rolando Luppino

Garantía del vendedor: 180 días