Vino Pascual Toso Malbec X6 Un. De Pascual Toso
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VINO PASCUAL TOSO MALBEC X6 UN. DE PASCUAL TOSO
El precio corresponde a 6 unidades.
FICHA TÉCNICA
Color rojo intenso con reflejos violáceos. Limpio y frutado, evoca a ciruelas y membrillos con un cautivador toque de roble. En boca predominan moras y regaliz, persistente untuosidad. Elegantes acentos de vainilla acentúan excelente complejidad final.
Tipo: Tinto
Variedad: Malbec
Corte: 100% Malbec
Alcohol: 14%
Lugar de Elaboración: Barrancas, Maipú. Provincia de Mendoza, Argentina.
Crianza / Barricado: El 40% del nuevo vino es madurado en barricas de roble americano durante 10 meses para intensificar su estructura y complejidad final. Luego al vino se le realiza una ligera filtración en búsqueda de la máxima expresión antes del embotellado y posterior colocación en estibas previa al consumo.
Elaboración: El manejo del viñedo es cuidadosamente llevado a cabo para obtener uvas en su mayor potencial, las que son cosechadas manualmente y seleccionadas minuciosamente antes de su despalillado, para luego incorporarse apropiadamente al proceso productivo. La maceración en frío se mantiene a 8° C por 48 horas. Luego se siembra con levaduras seleccionadas para la realización de la fermentación alcohólica durante 15 a 20 días a 26° C.
Enólogo: Rolando Luppino
Garantía del vendedor: 180 días
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