Vino Argento Estate Reserve Chardonnay De Argento

Descripción

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VINO ARGENTO ESTATE RESERVE CHARDONNAY DE ARGENTO

FICHA TÉCNICA
Se destaca por sus aromas de fruta tropical fresca. Estos sabores de frutas se complementan con notas minerales y una textura sutil y mantecosa que conduce a un final fresco y redondo.
Tipo: Blanco
Variedad: Chardonnay
Corte: 100% Chardonnay
Alcohol: 13,50%
Lugar de Elaboración: Agrelo y Ugarteche (Luján de Cuyo) y Agua Amarga (Tupungato). Provincia de Mendoza, Argentina.
Crianza / Barricado: 15% del vino fermentado con duelas de roble francés tostado medio y en contacto por 2 meses.
Elaboración: Cosechado a fines de febrero, desborre a 10°C y fermentación alcohólica a 14-16°C por 25 días en piletas de cemento con epoxi. Movimiento de borras durante la fermentación (gas inerte en las borras). Fermentación maloláctica al porcentaje que fermenta en roble.

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