Diccionario De Hosterlería - Thomson -

Descripción

EL LIBRO ESTÁ EN MUY BUENAS CONDICIONES

Este diccionario responde largamente a una necesidad puesta de manifiesto en la Rama de la Hostelería, para la que es fundamental disponer de una herramienta terminológica que puedan utilizar profesionales, enseñantes y especialmente alumnos de las escuelas de hostelería, precisamente en una actividad moderna, con escasa bibliografía y a veces con dependencia de vocablos procedentes de otras lenguas, concretamente del francés y del inglés

Somos LIBRERÍA BECA.
Estamos en la zona de Nueva Pompeya, a una cuadra de la iglesia.
Tenemos libros de literatura en general y libros de textos escolares (nuevos y usados). Hacemos descuentos por compras comunitarias (por cantidad). Somos especialistas en rarezas y conseguir esos libros que nadie consigue.
Papelería comercial.
Hacemos envíos al interior.
Su consulta no molesta.