Cordero Con Piel De Lobo Vino Malbec 2023 X750ml
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Características del producto
Características principales
Bodega | Mosquita Muerta |
|---|---|
Marca | Cordero con Piel de Lobo |
Línea | Malbec |
Tipo de vino | Tinto |
Varietal | Malbec |
Tipo de envase | Botella |
Formato de venta | Unidad |
Volumen de la unidad | 750 cc |
Registros de establecimiento
Número de Registro Nacional de Establecimiento (RNE) | INV B70417, EXP B89997 |
|---|
Registros de producto
Número de inscripción de producto (RNPA) | INVM-2006579 |
|---|
Otros
Aromas | Frutos maduros |
|---|---|
Origen | Argentina |
Regiones | Luján de Cuyo; Agrelo,Luján de Cuyo; y Barrancas,Maipú. Mendoza.,Perdriel |
Maridajes | Ideal para acompañar cordero asado |
Es bebida sin alcohol | No |
Es orgánico | No |
Tiempo en barrica | 0 meses |
Material del estuche | Cartón |
Graduación alcohólica | 13.9 % |
Temperatura ideal de consumo | 16 °C |
Incluye estuche | No |
Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Descripción
Fermentación
Uso de levaduras seleccionadas, maceración prefermentativa en prensa con nieve carbónica durante 4 horas. Fermentación alcohólica de 25 días a temperatura entre los 13º C y 15º C. No se realiza fermentación maloláctica.
Las uvas provenientes de Lujan de Cuyo que componen este Malbec, son cosechadas de forma manual. El vino se elabora de forma tradicional y casi artesanal en vasijas de hormigón. Se fermenta a 25 grados de temperatura con trabajos de extracción moderados, logrando un vino fresco, frutado y de estructura media. El 50% del vino maduró a 6 meses en barricas de roble de segundo uso.
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