Libro: Cultivar La Vid (edición En Español)

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Cultivar la vid (Edición en español)

Conocida y cultivada desde hace más de 6.000 años, la vid es una de las plantas más importantes del arco mediterráneo. Tal vez por la experiencia plurisecular y la herencia dejada por egipcios, etruscos, griegos y romanos, España puede presumir de tener una gran posición y en la selección, conocimiento y producción de uva de mesa y de vino. En una como la nuestra, que ha valorado la producción genuina y artesanal, con una atención época creciente a la calidad de los vinos producidos, los viticultores también han de conocer las medidas más adecuadas para conseguir uvas sanas y su punto adecuado de maduración. Este libro le ofrece todas las indicaciones necesarias para cultivar la vid con éxito, y es útil tanto para el propietario de extensos viñedos como para aquellos que cultivan unas cuantas cepas como pasatiempo o afición. Con esta obra usted aprenderá a seleccionar las variedades de vid más adecuadas para las características del suelo, los métodos de inyección y de plantación, las distintas formas de cultivo, los abonos, cómo combatir los más comunes de la vid. Además, los esquemas y las tablas le aportarán informaciones precisas para abonar correctamente, para conocer las principales carencias y las soluciones más adecuadas. Numerosos y detallados dibujos ilustran las características morfológicas de la planta, los distintos modos de inyección, las diversas formas de cultivo… Es decir, que en esta guía práctica usted encontrará todo lo necesario para convertirse en un auténtico viticultor.



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